การทำอาหารญี่ปุ่นไม่ยากอย่างที่คิด สำหรับวันนี้แอดหยิบเมนู ซูชิ มาฝากทุก ๆ คนกัน ใครชอบกินหน้าไหนกันบ้างเอ่ย? เอาเป็นว่าท่านไหนชอบหน้าอะไรใส่ใส่เข้าไปแล้วแต่ชอบเลย ใครที่ชอบกินซูชิลองทำกันเลย วิธีทำนั่นไม่ยากอย่างที่คิด สามารถทำได้ง่ายๆที่บ้าน ไปลองทำกันเลยค่าา
ส่วนผสม ซูชิ
- ข้าวญี่ปุ่นปรุงสำเร็จ
- สาหร่ายห่อข้าว
- ยำสาหร่ายญี่ปุ่น
- แซลมอน
- ปูอัด
- มายองเนส
- แตงกวา
- แฮมทอด
- เบคอนทอด
- ไข่หวาน
วิธีทำ ซูชิ
ขั้นตอนที่ 1 เตรียมข้าว เสื่อไม้ไผ่สำหรับห่อข้าวญี่ปุ่น ใช้พลาสติกแลปไว้ข้าวจะได้ไม่ติดพิมพ์
ขั้นตอนที่ 2 จากนั้นวางส่ายหร่ายบนเสื่อไม้ไผ่ เอาด้านเรียบไว้ด้านล่าง ส่วนด้านไม่เรียบไว้ด้านบน
ขั้นตอนที่ 3 ตักข้าวญี่ปุ่นปรุงสำเร็จวางให้ทั่วๆ สาหร่าย ความหนาเอาพอดีตามใจชอบคำเล็กคำใหญ่ กดข้าวพอแน่นติดกันดี แล้วยกเสื่อขึ้นม้วนให้เป็นวงกลม (สามารถดูได้จากคลิป) กดพอแน่นๆ วางบนเขียง
ขั้นตอนที่ 4 จากนั้นให้หั่นเป็นชิ้น ๆ ขนาดตามต้องการได้เลย
ขั้นตอนที่ 5 สามารถแต่งหน้าได้ตามชอบเลย ไม่ว่าจะเป็นไข่หวาน แซลมอน แฮม เบคอน ยำสาหร่าย ปูอัด วางข้าวบนข้าวที่เราหั่นไว้ได้เลย พร้อมเสิร์ฟ
ขอขอบคุณคลิปจาก ครัวพิศพิไล
