วันอาทิตย์, พฤษภาคม 22, 2022
หน้าแรกการทำอาหารวิธีทำ หมูมะนาว สูตรแซ่บซี๊ดถึงใจ

วิธีทำ หมูมะนาว สูตรแซ่บซี๊ดถึงใจ

-

สวัสดีค่าา เมนูอาหารวันนี้ขอเสนอเมนูกับแกล้มในวงสังสรรค์แบบอร่อยแซ่บซี๊ดถึงใจ นั่นก็คือ หมูมะนาว ทำทานในวงเหล้าแบบง่ายๆ ทำได้ง่ายๆที่บ้าน ใช้เวลาแปบเดียว ไปดูวิธีการทำได้เลย

ส่วนผสม หมูมะนาว

  1. สันคอหมูหั่นบาง 200 กรัม
  2. กระเทียม 10 – 12 หัว
  3. พริก
  4. เกลือ 1 หยิบมือ
  5. น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำตาลทราย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  8. ผักเครื่องเคียง (ก้านคะน้าลวก,กระหล่ำปลีซอย,กระเทียมสด และใบสะระแหน่)

วิธีทำ หมูมะนาว

ขั้นตอนที่ 1 นำกระเทียม และพริกมาโขลกให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 2 จากนั้นใส่เกลือลงไปเล็กน้อย ปรุงด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา และน้ำตาลทรายคนให้เข้ากัน สามารถรสชาติได้ตามที่ต้องการ

ขั้นตอนที่ 3 ตั้งหม้อใส่น้ำรอจนเดือดจัด เทหมูลงไปในหมูแค่ลวกเป็นพอนะคะ โดยใช้เวลาประมาณ 20 วินาที

ขั้นตอนที่ 4 นำขั้นสะเด็ดน้ำ จัดวางหมูในจานที่จัดผักเครื่องเคียง จากนั้นราดด้วยน้ำยำลงไป จัดเสิร์ฟได้แล้วค่าา

หมูมะนาวพร้อมทาน

ขอขอบคุณคลิปจาก กินได้อร่อยด้วย

แนะนำ

กล้วยปิ้ง กล้วยทับ สูตรน้ำราดกะทิบอกหมดไม่มีกัก ทำกินก็ดี ทำขายก็ปัง !!

0
กล้วยทับราดน้ำกะทิ เป็นอีกเมนูขนมไทยยอดฮิตที่ราดน้ำกะทิดฉ่ำ ๆ อร่อย หอม หวาน มัน  กินได้ทุกเพศทุกวัย  ที่มีขายตามตลาดสด ตลาดนัด ถนนคนเดิน เป็นต้น หากินง่าย แต่วันนี้เราจะมาลองทำกินเองที่บ้าน...