วิธีทำสูตร สเต็ก ลุงหนวด ทำง่ายๆ ไม่ต้องไปร้าน

สวัสดีค่าาา หลายคนคงเคยกินสเต็กลุงหนวดข้างทางกันมาบ้างแล้ว วันนี้แอดจะมาแนะนำเมนู สเต็กปลาแซลม่อน นุ่มอร่อยมาฝาก วิธีทำง่าย ๆ มากๆ ไม่ต้องไปร้านสเต็กลุงหนวดเลย พร้อมแล้วไปเข้าครัวกันเลย

ส่วนผสม สเต็กปลาแซลมอล

  1. แซลมอน 1 ชิ้น 
  2. เนยสดจืด 1 ช้อนโต๊ะ 
  3. เกลือ นิดหน่อย 
  4. พริกไทย นิดหน่อย 
  5. ผัดสลัด แครอท กะหล่ำปลี 
  6. เลม่อน

วัสถุดิบ สเต็ก ลุงหนวด

ส่วนผสม น้ำสลัดครีมซีฟู้ด

  1. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ 
  2. น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ 
  3. มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ 
  4. พริกไทยป่น 1 ช้อนชา 
  5. ไข่แดง 2 ฟอง 
  6. น้ำมะนาวสด 1 ช้อนโต๊ะ 
  7. น้ำปลา 2 ช้อนชา 
  8. เกลือ นิดหน่อย
  9. พริก กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ 
  10. น้ำมันสลัด หรือน้ำมันถั่วเหลือง 120 ml

วิธีทำสูตร สเต็กปลาแซลมอล ลุงหนวด

ขั้นตอนที่ 1 เตรียมทำน้ำสลัด โดยตอกไข่แยกเอาเฉพาะไข่แดงของไข่ไก่ ใส่เครื่องปั่นเตรียมไว้

ขั้นตอนที่ 2 นำเกลือใส่นิดหน่อย พริกไทยป่น น้ำตาลทราย มัสตาร์ด น้ำส้มสายชู ปั่นพอเข้ากัน ค่อยๆ หยอดน้ำมันสลัดลงไป พร้อมปั่นไปด้วย ค่อยๆ เทจนน้ำมันหมดเลย

ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นใส่พริกกระเทียมสับลงไป น้ำมะนาวสด น้ำปลา ปั่นพอเข้ากัน ก็จะได้น้ำสลัดครีมซีฟู้ดแล้วค่ะ

ขั้นตอนที่ 4 เตรียมตั้งกระทะ ใส่เนยจืดลงไป วางปลาแซลมอน โรยเกลือ พริกไทยป่นนิดหน่อย ทอดให้สุกดีตักพักไว้ก่อน

ขั้นตอนที่ 5 เตรียมจัดจาน โดยวางผักสลัด เลม่อน วางสเต็กแซลมอนลงไป เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดครีมซีฟู้ด

สเต็ก ลุงหนวด พร้อมทาน

ขอขอบคุณคลิปจาก ครัวพิศพิไล

Related Posts

เทคนิกการแต่งตังผู้หญิง

7 เทคนิคการแต่งตัวผู้หญิงอวบให้สวย มั่นใจ แต่งอย่างไร?

สาว ๆ คนไหนที่เป็นสาวอวบ เว…

แจก 7 ไอเดียแต่งตัว เท่ห์ ๆสำหรับผู้หญิง อัพลุคให้สวยเท่ห์ได้ง่ายในสไตล์คุณ

เชื่อว่าสาว ๆ หลายคนอยากลอง…

5 อันดับรองเท้าบาลองผู้หญิง ดีไซน์เก๋ ทันสมัย สวมใส่ได้หลายโอกาส

รองเท้าบาลอง หรือรองเท้าแบร…

5-ไอเดียมิกซ์แอนด์แมทช์

แจก 5 ไอเดียมิกซ์แอนด์แมทช์แจ็กเก็ตยีนส์ เสื้อเท่ห์ๆสำหรับผู้หญิง 2022

“แจ็กเก็ตยีนส์” เป็นหนึ่งใน…

วิธีทำ ปีกไก่ทอดน้ำปลา สูตรกรอบน้ำมันไม่กระเด็น ไม่ต้องหมัก

สวัสดีค่ะวันนี้เราจะมาทำ ปี…

แจกสูตรยำขนมจีน สูตรน้ำยำ แซ่บ ๆ นัว ๆ ทำตามได้ง่าย ๆ ที่บ้าน

มีใครชอบทานขนมจีนไหมคะ? แอด…