วิธีทำ สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ทำง่าย อร่อยด้วย

สวัสดีค่ะทุกคน เมนูวันหยุดนี้ไม่รู้จะกินอะไรดี? งั้นให้แอดนำเสนอนะคะ สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า เอาใจคนรักเมนูเส้นและเป็นอาหารอิตาเลี่ยนที่หลายคนชอบกิน แต่ทำไมไปกินที่ร้านแพง งั้นลองทำกินที่บ้านไม่แพงอย่างที่คิดเลย ทำง่ายด้วยอร่อยมาก ไปดูวิธีการทำกันเลยค่าา

ส่วนผสม สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า

  1. เส้นสปาเก็ตตี้  100 กรัม
  2. เบคอนหรือแฮม 150 กรัม
  3. พาเมซานชีส 40 กรัม
  4. ไข่ไก่ 4 ฟอง
  5. เกลือหยิบมือ
  6. พริกไทย 1/8 ช้อนชา
  7. น้ำ 50 มิลลิลิตร

วัสถุดิบ สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า

วิธีทำ สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า

ขั้นตอนที่ 1 นำเบคอนมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ พักไว้

ขั้นตอนที่ 2 ตั้งหม้อเปิดไฟต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่เกลือลงไป จากนั้นใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไปต้ม ใช้เวลาต้มประมาณ 6 นาที

ขั้นตอนที่ 3 นำไข่ไก่สดมาแยกไข่แดงออกจากไข่ขาวใช้ 3 ฟอง และใช้ทั้งไข่ขาวไข่แดง 1 ฟอง

ขั้นตอนที่ 4 จากนั้นนำพาเมซานชีสมาขูดให้เป็นเส้นฝอย (สามารถใช้แบบขูดสำเร็จรูปได้) แล้วนำมาผสมกับไข่ไก่ จากนั้นใส่พริกไทย และเกลือ คนผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 5 ตั้งกระทะเปิดไฟ ใส่เบคอนลงมาผัดจนเหลืองหอมดี และเริ่มมีน้ำมันออกมา จากนั้นใส่เส้นสปาก็ตตี้ลงไป ผัดจนน้ำมันเบคอนเคลือบเส้นดี เติมน้ำเดือดที่ใช้ต้มเส้นลงไปเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 6 ปิดเตาแก๊ส จากนั้นใส่ส่วนผสมของไข่และชีสลงไป แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากับเส้นสปาเก็ตตี้

ขั้นตอนที่ 7 จัดจานพร้อมเสิร์ฟ สปาเก็ตตี้คาโบนาร่าแล้ว

สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า พร้อมทาน

ขอขอบคุณคลิปจาก ผู้ชายก้นครัว Kitchen-man

Related Posts

เทคนิกการแต่งตังผู้หญิง

7 เทคนิคการแต่งตัวผู้หญิงอวบให้สวย มั่นใจ แต่งอย่างไร?

สาว ๆ คนไหนที่เป็นสาวอวบ เว…

แจก 7 ไอเดียแต่งตัว เท่ห์ ๆสำหรับผู้หญิง อัพลุคให้สวยเท่ห์ได้ง่ายในสไตล์คุณ

เชื่อว่าสาว ๆ หลายคนอยากลอง…

5 อันดับรองเท้าบาลองผู้หญิง ดีไซน์เก๋ ทันสมัย สวมใส่ได้หลายโอกาส

รองเท้าบาลอง หรือรองเท้าแบร…

5-ไอเดียมิกซ์แอนด์แมทช์

แจก 5 ไอเดียมิกซ์แอนด์แมทช์แจ็กเก็ตยีนส์ เสื้อเท่ห์ๆสำหรับผู้หญิง 2022

“แจ็กเก็ตยีนส์” เป็นหนึ่งใน…

วิธีทำ ปีกไก่ทอดน้ำปลา สูตรกรอบน้ำมันไม่กระเด็น ไม่ต้องหมัก

สวัสดีค่ะวันนี้เราจะมาทำ ปี…

แจกสูตรยำขนมจีน สูตรน้ำยำ แซ่บ ๆ นัว ๆ ทำตามได้ง่าย ๆ ที่บ้าน

มีใครชอบทานขนมจีนไหมคะ? แอด…