วันเสาร์, สิงหาคม 13, 2022
หน้าแรกการทำอาหารวิธีทำ หมูผัดกิมจิ อาหารเกาหลี

วิธีทำ หมูผัดกิมจิ อาหารเกาหลี

-

วันนี้มีเมนู หมูผัดกิมจิ มาฝาก ใครที่ชอบทานลองทำกินเองที่บ้านดูนะคะ รับรองสูตรนี้เหมือนบินไปกินที่เกาหลีเลย วิธีการทำนั้นก็ไม่ได้ยากอย่างที่คิดไว้ พร้อมแล้วไปดูวิธีการทำกันเลย

ส่วนผสม หมูผัดกิมจิ

  1. หมูสามชั้น        200 กรัม
  2. ต้นหอมเกาหลี       2 ช้อนโต๊ะ
  3. กระเทียมสับ         1 ช้อนโต๊ะ
  4. ซอสโคชูชัง          2 ช้อนโต๊ะ
  5. กิมจิ                 150 กรัม
  6. น้ำมันงาเกาหหลี    1 ช้อนชา
  7. น้ำตาลทราย         1 ช้อนชา
  8. งาขาวคั่ว            1 ช้อนโต๊ะ ไว้โรยหน้า

วิธีทำ หมูผัดกิมจิ 

ขั้นตอนที่ 1 เปิดไฟตั้งกระทะนำงาไปคั่วให้หอม ตักพักไว้

ขั้นตอนที่ 2 นำต้นหอมเกาหลีมาหั่นเตรียมไว้

ขั้นตอนที่ 3 ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม ตามด้วยหมูสามชั้นลงไปผัดให้สุก

ขั้นตอนที่ 4 ใส่กิมจิลงไปผัดให้เข้ากันกับหมู ปรุงรสด้วยน้ำมันงา น้ำตาลทราย โคชูจัง ผัดให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 5 ใส่ต้นหอมเกาหลี ปิดไฟตักใส่จานเสิร์ฟ

หมูผัดกิมจิพร้อมทาน

ขอขอบคุณคลิปจาก Nong Nueng TV

 

แนะนำ

กล้วยปิ้ง กล้วยทับ สูตรน้ำราดกะทิบอกหมดไม่มีกัก ทำกินก็ดี ทำขายก็ปัง !!

0
กล้วยทับราดน้ำกะทิ เป็นอีกเมนูขนมไทยยอดฮิตที่ราดน้ำกะทิดฉ่ำ ๆ อร่อย หอม หวาน มัน  กินได้ทุกเพศทุกวัย  ที่มีขายตามตลาดสด ตลาดนัด ถนนคนเดิน เป็นต้น หากินง่าย แต่วันนี้เราจะมาลองทำกินเองที่บ้าน...