วันเสาร์, สิงหาคม 13, 2022
หน้าแรกการทำอาหารวิธีทำ ซุปกิมจิ เข้มข้นแบบเกาหลี

วิธีทำ ซุปกิมจิ เข้มข้นแบบเกาหลี

-

สวัสดีค่าา วันนี้เอาใจสายซีรี่ย์เกาหลีหน่อย จะมาเสนอสูตรทำ ซุปกิมจิ อร่อยเข้มข้นแบบเกาหลี มาฝากทุก ๆ คนกัน การทำซุปกิมจิไม่ได้ยากอย่างที่คิดไว้ สามารถทำกินเองได้ที่บ้าน ง่าย ๆ ไปดูวิธีทำกันเลย

ส่วนผสม ซุปกิมจิ

  1. ซี่โครงหมู
  2. กิมจิ
  3. เต้าหู้อ่อน
  4. โคชูจัง
  5. หอมใหญ่
  6. ต้นหอม
  7. น้ำตาล
  8. ซอสปรุงรส
  9. น้ำเปล่า
  10. น้ำมันพืช

วิธีทำ ซุปกิมจิ

ขั้นตอนที่ 1 ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช นำหอมใหญ่ผัดให้มีกลิ่นหอม

ขั้นตอนที่ 2 ใส่ซี่โครงหมูลงไปผัดพอสุกประมาณ 60 % จากนั้นเติมน้ำเปล่าลงไป รอให้เดือด ช้อนฟองออกจะทำให้น้ำซุปใส

ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นปรุงรสด้วย โคชูจัง ซอส และน้ำตาล คนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4 ใส่กิมจิลงไป และตามด้วยเต้าหู้ ต้นหอม ปิดไฟพร้อมเสิร์ฟแล้วค่าา

ซุปกิมจิพร้อมทาน

ขอขอบคุณคลิปจาก Chef Arm and Friends

แนะนำ

กล้วยปิ้ง กล้วยทับ สูตรน้ำราดกะทิบอกหมดไม่มีกัก ทำกินก็ดี ทำขายก็ปัง !!

0
กล้วยทับราดน้ำกะทิ เป็นอีกเมนูขนมไทยยอดฮิตที่ราดน้ำกะทิดฉ่ำ ๆ อร่อย หอม หวาน มัน  กินได้ทุกเพศทุกวัย  ที่มีขายตามตลาดสด ตลาดนัด ถนนคนเดิน เป็นต้น หากินง่าย แต่วันนี้เราจะมาลองทำกินเองที่บ้าน...