วิธีทำ คะน้าหมูกรอบ พร้อมสูตรทำตามได้ง่ายๆ

คะน้าหมูกรอบ

สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้มาพร้อมกับ เมนูอาหารจานเดียวที่เราชอบสั่งตามร้านอาหารตามสั่งทั่วไป นั่นก็คือ คะน้าหมูกรอบ ใครชอบสั่งบ้างยกมือขึ้นให้แอดดูหน่อย 55 เพราะมันอร่อยใช่ไหมละคะ วันนี้ไม่ต้องสั่งทำทานเองได้ที่บ้านง่ายๆ ไปดูวิธีทำกันเลย

ส่วนผสม คะน้าหมูกรอบ 

  1. ผักคะน้าสด
  2. หมูกรอบ
  3. กระเทียมสับหยาบ
  4. น้ำตาลทราย
  5. ซอสหอมนางรม
  6. น้ำมันพืช
  7. ซีอิ้ว
  8. พริกสับหยาบ
  9. ซอสปรุงรส

ส่วนประกอบคะน้าหมูกรอบ

วิธีทำ คะน้าหมูกรอบ

ขั้นตอนที่ 1 ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ผัดพริก กระเทียม จากนั้นนำคะน้าลงผัดให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 2 จากนั้นปรุงรสตามใจชอบด้วย ซอสหอยนางรม และน้ำตาล ผัดให้เข้ากัน ผัดไปเรื่อยๆจนคะน้าเริ่มสุกได้ที่

ขั้นตอนที่ 3 ใส่หมูกรอบลงไปผัดให้เข้ากันอีกครั้ง และผัดส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ระวังอย่าผัดนานเกินไปไม่งั้นคะน้าจะเหี่ยว ดูไม่สวยงามนะ

ขั้นตอนที่ 4 ตักใส่จาน จะราดข้าวสวยร้อนๆหรือว่าเป็นกับข้าวก้ได้นะคะ หอมอร่อยสุดๆ

คะน้าหมูกรอบพร้อมทาน

ขอขอบคุณคลิปจาก พี่บิ๊ก พากิน