วันอาทิตย์, กันยายน 25, 2022
หน้าแรกการทำอาหารวิธีทำ ข้าวผัดไข่ อาหารจานเดียวง่ายๆ เม็ดร่วนสวยแห้งๆ

วิธีทำ ข้าวผัดไข่ อาหารจานเดียวง่ายๆ เม็ดร่วนสวยแห้งๆ

-

วันนี้มีอาหารจานเดียวแบบไวทันใจ วิธีทำก็ง่าย ส่วนผสมโคตรน้อย แต่อร่อยมาก นั้นก็คือ ข้าวผัดไข่ หอมกลิ่นกระทะลอยขึ้นมาเลยทีเดียว มีวิธีผัดแบบเป็นเม็ดร่วนๆสวยๆ ไม่ยาก ไปดูกันเลยค่าา

ส่วนผสม ข้าวผัดไข่

  1. ข้าวสวย (หอมมะลิ) 400 กรัม
  2. ไข่ 3 ฟอง 
  3. แครอท 80 กรัม 
  4. กระเทียม 20 กรัม 
  5. ต้นหอม 30 กรัม 
  6. ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ 
  7. น้ำตาล 1/2 ช้อนชา 
  8. พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ ข้าวผัดไข่

ขั้นตอนที่ 1  ตั้งกระทะไฟกลางใส่น้ำมันพืชลงไป พอร้อนใส่กระเทียมลงไปผัดจนหอม ใส่ไข่ลงไปยีพอสุก (ยีไข่อย่างรวดเร็ว)
ขั้นตอนที่ 2  จากนั้นให้ใส่ข้าวลงไปคลุกเคล้ากับไข่ให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3 ฺแล้วปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทราย คนให้เข้าดี

ขั้นตอนที่ 4 สุดท้ายก่อนปิดไฟให้ใส่ต้นหอมผัดพอเข้ากัน  โรยพริกไทย จัดจานด้วยต้นหอม มะนาว และพริกน้ำปลา พร้อมทานได้แล้วค่า

ข้าวผัดไข่พร้อมเสิร์ฟ

ขอขอบคุณคลิปจาก กินได้อร่อยด้วย

แนะนำ

กล้วยปิ้ง กล้วยทับ สูตรน้ำราดกะทิบอกหมดไม่มีกัก ทำกินก็ดี ทำขายก็ปัง !!

0
กล้วยทับราดน้ำกะทิ เป็นอีกเมนูขนมไทยยอดฮิตที่ราดน้ำกะทิดฉ่ำ ๆ อร่อย หอม หวาน มัน  กินได้ทุกเพศทุกวัย  ที่มีขายตามตลาดสด ตลาดนัด ถนนคนเดิน เป็นต้น หากินง่าย แต่วันนี้เราจะมาลองทำกินเองที่บ้าน...