ขนมกล้วย ขนมแบบโบราณ หาทานยากมาก

ขนมกล้วย เชื่อว่าใครหลายคนคงเคยทานกันตั้งแต่สมัยเด็ก ๆ กันแล้วใช่ไหมคะ ที่พันด้วยใบตอยเป็นกรวย อันเล็ก ๆ โรยด้วยมะพร้าว หนึบหนับ อร่อย มาก วันนี้จะมาทำขนมกล้วยแบบโบราณกัน พร้อมแล้วไปดูกันเลย

ส่วนผสม ขนมกล้วย

  1. เนื้อมะพร้าวอ่อน
  2. กลุ้วยน้ำว้าสุกมาก
  3. แป้งข้าวจ้าว
  4. แป้งมัน
  5. น้ำตาลทราย
  6. เกลือ

วิธีทำ ขนมกล้วย

ขั้นตอนที่ 1 ปอกกล้วยน้ำว้า ใช้มีดซอยให้เป็นทอนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 2 ใส่แป้งข้าวเจ้าลงไป แป้งมัน น้ำตาลทราย เกลือ ขยำทุกอย่างให้ ละเอียด เติมกะทิทีละหน่อย แล้วคลุกเคล้าให้ทุกอย่างละเอียด

ขั้นตอนที่ 3 ใส่เนื้อมะพร้าวลงไปแล้วคลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4 เตรียมใบตองพันให้เป็นกรวยแล้วเย็บ ก็จะได้กรวยใส่ขนมกล้วย

ขั้นตอนที่ 5 เตรียมซึ่งนึ่ง นำใบตองที่พันเป็นกรวย ปักไว้ตามรูของซึ้ง จากนั้นนำกล้วยที่เราขยำไว้นั่น มาตักใส่กรวยที่เตรียมไว้ นำไปนึ่งใช้เวลาประมาณ 10 นาที สุกแล้วปิดไฟ พร้อมทานได้แล้วค่าา

ขอขอบคุณคลิปจาก อร่อยแบบบ้านๆ Chanel

Related Posts

เทคนิกการแต่งตังผู้หญิง

7 เทคนิคการแต่งตัวผู้หญิงอวบให้สวย มั่นใจ แต่งอย่างไร?

สาว ๆ คนไหนที่เป็นสาวอวบ เว…

แจก 7 ไอเดียแต่งตัว เท่ห์ ๆสำหรับผู้หญิง อัพลุคให้สวยเท่ห์ได้ง่ายในสไตล์คุณ

เชื่อว่าสาว ๆ หลายคนอยากลอง…

5 อันดับรองเท้าบาลองผู้หญิง ดีไซน์เก๋ ทันสมัย สวมใส่ได้หลายโอกาส

รองเท้าบาลอง หรือรองเท้าแบร…

5-ไอเดียมิกซ์แอนด์แมทช์

แจก 5 ไอเดียมิกซ์แอนด์แมทช์แจ็กเก็ตยีนส์ เสื้อเท่ห์ๆสำหรับผู้หญิง 2022

“แจ็กเก็ตยีนส์” เป็นหนึ่งใน…

วิธีทำ ปีกไก่ทอดน้ำปลา สูตรกรอบน้ำมันไม่กระเด็น ไม่ต้องหมัก

สวัสดีค่ะวันนี้เราจะมาทำ ปี…

แจกสูตรยำขนมจีน สูตรน้ำยำ แซ่บ ๆ นัว ๆ ทำตามได้ง่าย ๆ ที่บ้าน

มีใครชอบทานขนมจีนไหมคะ? แอด…