เคล็ดลับน่ารู้ สำหรับคนชอบกินวิตามินเสริม

วิตามินเสริม เป็นสิ่งที่คนรักสุขภาพในปัจจุบันขาดไม่ได้ เรียกได้ว่าเป็นเทรนด์ฮิตของกลุ่มคนทำงานเลยก็ว่าได้ ด้วยไลฟ์สไตล์การใช้ชีวิตและการกินอาหารที่เปลี่ยนไป ไหนจะการทำงานหนักและใช้ชีวิตแบบคุ้มค่า แต่ก็ยังต้องการที่จะรักษาสุขภาพด้วย วิตามินเสริมจึงเป็นตัวช่วยที่ดี แต่ก่อนที่จะกินวิตามินเสริม มีเคล็ดลับเกี่ยวกับวิตามินเสริมที่คนรักวิตามินเสริมต้องรู้ก่อนกินที่เรานำมาฝาก

คุณสมบัติของวิตามินต่างกัน ต้องกินในปริมาณที่ต่างกัน

วิตามินกลุ่มที่มีคุณสมบัติละลายในน้ำ คือ วิตามิน บี และ วิตามิน ซี คนส่วนใหญ่เข้าใจผิดว่า สามารถกินในปริมาณมากได้ เพราะวิตามินสองตัวนี้ เมื่อร่างกายรับเกินความต้องการก็จะขับออกเป็นปัสสาวะ แต่ความจริงแล้ว วิตามินซีกินมากเกินไป ร่างกายก็ขับออกไม่หมด ส่วนที่เหลือจะสะสมจนเกิดนิ่วในไตได้ ดังนั้นควรกินแต่พอดี

วิตามินกลุ่มที่สอง คือ  วิตามิน เอ วิตามิน ดี วิตามิน อี และวิตามิน เค วิตามินเหล่านี้ละลายในน้ำมัน ร่างกายจะขับออกไม่ได้ การกินจะต้องอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะ ห้ามกินมาก เพราะจะมีผลต่อสมองและตับ แต่ยกเว้นคนที่กินมังสวิรัติ ควรกินวิตามิน บี และวิตามิน บี 12 เสริมให้มากกว่าปกติ

วิตามินเสริม เหมาะกับคนที่ไม่กินผักเป็นพิเศษ เพราะมีแนวโน้มที่จะขาดวิตามินต่าง ๆ ได้ง่าย ในคนที่ต้องกินยาฆ่าเชื้ออย่างต่อเนื่อง เหมาะที่จะกินวิตามิน เค เสริมในปริมาณพอเหมาะ 

ช่วงเวลาที่เหมาะสมในการกินวิตามินก็คือ

วิตามินที่ละลายในน้ำมัน คือ วิตามิน เอ วิตามิน ดี วิตามินอี และวิตามิน เค นั้นกินหลังอาหารจะให้ประโยชน์มากที่สุด เพราะในอาหารมีไขมันซึ่งเป็นตัวทำละลายได้อย่างดี 

วิตามินซี มีฤทธิ์กัดกระเพาะได้ เพราะมีความเป็นกรด จึงเหมาะที่จะกินพร้อมอาหารจะดีที่สุด 

ควรกินวิตามินในปริมาณมากน้อยแค่ไหน ?

หากต้องการรู้ว่าเราควรกินวิตามินต่าง ๆ ในปริมาณมากน้อยแค่ไหน เราคสรจะเช็คสุขภาพว่าร่างกายของเราขาดวิตามินตัวใดบ้าง กินเฉพาะตัวที่ขาดจะดีกว่า ไม่ควรกินวิตามินรวมติดต่อกันเป็นเวลานาน เพราะในวิตามินรวมมีปริมาณของวิตามินที่ใส่มาไม่เหมาะสมกับร้างกายแต่ละคน ดังนั้นจะส่งผลให้ทำให้ตับและไตทำงานหนัก

คำตอบของการกินวิตามินคืออะไร

การกินวิตามินที่ถูกต้อง ไม่ใช่การกินพร่ำเพรื่อ วิตามิน ไม่ใช่เกินดีกว่าขาด แต่ต้องไม่เกินและไม่ขาด ต้องกินวิตามินที่ปรุงเฉพาะแต่ละคน คือ ขาดตัวไหน กินตัวนั้น และกินในระยะเวลาที่เหมาะสม ไม่ใช่กินต่อเนื่องเป็นเวานาน ๆ ทางที่ดีควรกินอาหารให้ครบ 5 หมู่รับวิตามินบริสุทธิ์ที่ไม่ผ่านการสกัดจากแหล่งอาหารธรรมชาติ